På kommunens äldreboenden serveras frukost, lunch och middag samt mellanmål varje dag.
Maten ska vara välsmakande, varierad och anpassad till gästen.
Den ska vara en källa till glädje och ge tillfälle till social samvaro.
Den ska också ge dagsbehovet av energi och näring.

Allégården, Vässjegården samt Sörbygården har tillagningskök.
Ekebacken har serveringskök där det lagas frukost. Lunch och Middag kommer från Allégården.
Dinglegården har mottagningskök där det lagas frukost. Huvudkomponenterna till Lunch och Middag kommer från Vässjegården, grönsaker, bröd mm. bereds på Dinglegården.

Totalt produceras cirka 160 dagsportioner (frukost+lunch+middag) per dag.

Sidansvar: Eva-Karin Janson
Uppdaterad 2011-02-02 av Jenny Martinsson

Kontakt

Kostchef
0524-181 19

Allégården, kök
0524-183 28

Dinglegården, kök
0524-403 45

Ekebacken, kök
0524-182 74

Sörbygården, kök
0524-180 41

Vässjegården, kök
0524-180 15

Länkar

Kostpolicy Word

(word, 92 kB)
Livsmedelsverket länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster

Telefon 0524-180 00 | Fax 0524-181 10 | E-post munkedal.kommun@munkedal.se | Organisationsnr 21 20 00-1330

Kommunkontorets öppettider 08.00-16.30, lunchstängt 12.00-13.00 | Sidan uppdaterad 2011-02-02 | Om webbplatsen